Recettes

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons Un classique italien qui prouve qu’avec peu d’ingrédients, on peut créer quelque chose de profondément savoureux. Voir la vidéo Ingrédients (2 portions plat principaux ou 4 portions...

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons Un classique italien qui prouve qu’avec peu d’ingrédients, on peut créer quelque chose de profondément savoureux. Voir la vidéo Ingrédients (2 portions plat principaux ou 4 portions...

Le Drunken Spaghetti façon Casa Calzone! Spaghetti all’Ubriaco

Le Drunken Spaghetti façon Casa Calzone! Spaghe...

🍝 Drunken Spaghetti – Version Casa Calzone Pour voir la vidéo (2 portions) Une version intense et parfumée des Drunken Spaghetti, où les pâtes cuisent dans l’eau et le vin...

Le Drunken Spaghetti façon Casa Calzone! Spaghe...

🍝 Drunken Spaghetti – Version Casa Calzone Pour voir la vidéo (2 portions) Une version intense et parfumée des Drunken Spaghetti, où les pâtes cuisent dans l’eau et le vin...

Gumbo aux saucisses et poulet aux épices du restaurant Courtbouillon

Gumbo aux saucisses et poulet aux épices du res...

  Gumbo au poulet et saucisses (4 portions) Cette recette est les fruit d'une collaboration toute spéciale avec le chef Raphaël G.Théberge du restaurant Courtbouillon à Québec. Nous avons eu...

Gumbo aux saucisses et poulet aux épices du res...

  Gumbo au poulet et saucisses (4 portions) Cette recette est les fruit d'une collaboration toute spéciale avec le chef Raphaël G.Théberge du restaurant Courtbouillon à Québec. Nous avons eu...

🍫 Mousse légère au chocolat avec 2 ingrédients: chocolat et eau!

🍫 Mousse légère au chocolat avec 2 ingrédients:...

🍫 Mousse légère au chocolat (2 ingrédients + sel) Voir la vidéo Une mousse sans crème.Sans beurre.Sans œufs. Juste du chocolat. De l’eau.Et de la technique. Magique?Non.Scientifique 😉 🛒 Ingrédients...

🍫 Mousse légère au chocolat avec 2 ingrédients:...

🍫 Mousse légère au chocolat (2 ingrédients + sel) Voir la vidéo Une mousse sans crème.Sans beurre.Sans œufs. Juste du chocolat. De l’eau.Et de la technique. Magique?Non.Scientifique 😉 🛒 Ingrédients...

🍫 Mousse gourmande au chocolat 70 %

🍫 Mousse gourmande au chocolat 70 %

🍫 Mousse gourmande au chocolat 70 % Pour voir la vidéo Pour réserver au restaurant Casa Calzone Une mousse intense, soyeuse et profondément chocolatée.Ici, pas de crème. Pas de gélatine....

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🍫 Mousse gourmande au chocolat 70 %

🍫 Mousse gourmande au chocolat 70 % Pour voir la vidéo Pour réserver au restaurant Casa Calzone Une mousse intense, soyeuse et profondément chocolatée.Ici, pas de crème. Pas de gélatine....

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Pâtes Alfredo à l'américaine

Pâtes Alfredo à l'américaine

Une vraie Alfredo ne triche pas. Crème, parmesan de qualité, poivre fraîchement moulu. Voici notre méthode pour une sauce soyeuse, riche et parfaitement équilibrée.

Pâtes Alfredo à l'américaine

Une vraie Alfredo ne triche pas. Crème, parmesan de qualité, poivre fraîchement moulu. Voici notre méthode pour une sauce soyeuse, riche et parfaitement équilibrée.