Trempette de crabe ultra facile

Trempette de crabe ultra facile

🦀 Trempette de crabe ultra facile

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🛒 Ingrédients

  • 250 g de chair de crabe
  • 250 g de fromage à la crème (type Philadelphia cream cheese), température pièce
  • 1 petit oignon, haché très finement
  • ½ tasse de mayonnaise
  • 2 c. à table de ketchup
  • 3 c. à table de vinaigrette française

👨🍳 Préparation

  1. Dans un robot culinaire, ajouter :
    fromage à la crème, oignon, mayonnaise, ketchup et vinaigrette française.
  2. Mixer jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
  3. Ajouter la chair de crabe.
  4. Mélanger délicatement à la spatule pour garder de beaux morceaux.
  5. Rectifier l’assaisonnement (sel et poivre).
  6. Réfrigérer 30 minutes (optionnel… mais ça développe les saveurs 👌).

🍽️ Service

Servir avec :

  • Chips Ruffles
  • Chips de crevettes
  • Craquelins ou pain grillé
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1 commentaire

Vraiment délicieux. Mes neveux ont dévoré le plat. J’ai servi avec chips ruffles mais aussi avec chips de crevettes. Un pur délice.

Manon

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