Recettes

Saumon (ou truite) en croûte de parmesan

Saumon (ou truite) en croûte de parmesan

Saumon (ou truite) en croûte de parmesan Pour voir la vidéo Ingrédients Pour la mayonnaise maison (facultatif) 250 ml (1 tasse) d'huile de canola 1 œuf 2 c. à thé...

3 comments

Saumon (ou truite) en croûte de parmesan

Saumon (ou truite) en croûte de parmesan Pour voir la vidéo Ingrédients Pour la mayonnaise maison (facultatif) 250 ml (1 tasse) d'huile de canola 1 œuf 2 c. à thé...

3 comments
Truc pour cuisiner avec une poêle en stainless... qui ne colle pas

Truc pour cuisiner avec une poêle en stainless....

Je vous montre dans cette vidéo comment utiliser une poêle en stainless pour qu'elle ne colle pas les aliments. Essai 1: Le filet mignon!  Voir la vidéo

Truc pour cuisiner avec une poêle en stainless....

Je vous montre dans cette vidéo comment utiliser une poêle en stainless pour qu'elle ne colle pas les aliments. Essai 1: Le filet mignon!  Voir la vidéo

Carbonara traditionnelle (ou presque!)

Carbonara traditionnelle (ou presque!)

Carbonara traditionnelle (ou presque!) Pour voir la vidéo Pendant des années, je vous ai présenté ma Carbonara à la Franco, avec de la crème, du bacon et du jambon. Aujourd'hui, je...

2 comments

Carbonara traditionnelle (ou presque!)

Carbonara traditionnelle (ou presque!) Pour voir la vidéo Pendant des années, je vous ai présenté ma Carbonara à la Franco, avec de la crème, du bacon et du jambon. Aujourd'hui, je...

2 comments
Bonbons brésiliens à la noix de coco et caramel croquant

Bonbons brésiliens à la noix de coco et caramel...

Bonbons brésiliens à la noix de coco et caramel croquant ( Bala Baiana) Voir la vidéo Ingrédients Pour les bonbons 1 boîte (300 ml) de lait condensé sucré ½ tasse...

2 comments

Bonbons brésiliens à la noix de coco et caramel...

Bonbons brésiliens à la noix de coco et caramel croquant ( Bala Baiana) Voir la vidéo Ingrédients Pour les bonbons 1 boîte (300 ml) de lait condensé sucré ½ tasse...

2 comments
Mayo Parmesan Citron Maison

Mayo Parmesan Citron Maison

Mayo Parmesan & Citron Maison Voir la vidéo Une mayo riche, fraîche et savoureuse qui accompagne à merveille les fruits de mer, le poisson, le poulet grillé et même les...

1 comment

Mayo Parmesan Citron Maison

Mayo Parmesan & Citron Maison Voir la vidéo Une mayo riche, fraîche et savoureuse qui accompagne à merveille les fruits de mer, le poisson, le poulet grillé et même les...

1 comment
Tête d'ail grillée au four

Tête d'ail grillée au four

Tête d'ail grillée au four Voir la vidéo Ingrédients 1 tête d'ail 1 à 2 c. à thé d'huile d'olive Une pincée de sel (facultatif) Préparation Préchauffer le four à...

Tête d'ail grillée au four

Tête d'ail grillée au four Voir la vidéo Ingrédients 1 tête d'ail 1 à 2 c. à thé d'huile d'olive Une pincée de sel (facultatif) Préparation Préchauffer le four à...